Ostatnie sztuki! -29%

Smaki Gdańska

Special Price 85,00 zł   Normalna cena 120,00 zł Oszczędzasz 35 zł
Najniższa cena z 30 dni: 99,00 zł
Dostępność: Brak w magazynie
Więcej informacji
ISBN 978-83-8127-868-3
Numer katalogowy 278683
Wymiary 210 x 280 mm
Okładka twarda
Ilość stron 260
Rok wydania 2022

Unikalna publikacja, opracowana na podstawie XIX-wiecznej książki kucharskiej ze starego miasta Gdańska. Dania, którymi przed laty raczyli się gdańscy mieszczanie, teraz można samemu odtworzyć w domowym zaciszu i przekonać się, jak wyjątkowa i smaczna jest dawna gdańska kuchnia. Znajdziemy tu ponad sto przepisów z przeliczonymi miarami, przystosowanych do wykonania we współczesnej kuchni.