Klasztorna Kuchnia Świętej Hildegardy

Znakomite przepisy przygotowane zgodnie z medycznymi zaleceniami św. Hildegardy z Bingen i dostosowane do wymogów współczesnej kuchni.

Za podstawę tej wyjątkowej publikacji posłużyły księgi Hildegardy z Bingen, gruntownie zbadane przez doktora nauk medycznych Gottfrieda Hertzkę, który potwierdził trafność i zadziwiającą zgodność zaleceń Świętej z odkryciami współczesnej wiedzy medycznej – i z powodzeniem jej rady stosował w praktyce lekarskiej.

W skład pakietu wchodzą:

• Zupy i przystawki
• Ryby i dania postne
• Ciasta

Każda książka: wym.: 170 x 240 mm, s. 160, oprawa twarda, kredowy papier, kolorowe ilustracje.