-7%

Domowa kuchnia japońska

Special Price 64,99 zł   Normalna cena 69,99 zł Oszczędzasz 5 zł
Najniższa cena z 30 dni: 64,99 zł
Dostępność: Brak w magazynie

Odnajdź umami i poznaj potrawy, które towarzyszą Japończykom od dzieciństwa.

"Domowa kuchnia japońska" to fantastyczne smaki znane z dzieciństwa spędzonego w Tokio, receptury mamy i babci. To niezapomniany aromat kiszonek nukazuke fermentowanych w otrębach ryżowych, a także rytuały parzenia herbaty i proste rady, jak przygotować najlepszy ryż do sushi. To przyjemność przygotowywania potraw własnoręcznie, bez przemysłowych dodatków. Dania skomponowane z łatwo dostępnych, lokalnych i sezonowych produktów, a także propozycje ich wegańskich zamienników.

Maori Murota zabierze cię do świata smaków, zapachów i kolorów Japonii.

Będzie pysznie, rodzinnie i bardzo japońsko

Więcej informacji

Więcej informacji
ISBN 978-83-240-9220-8
Numer katalogowy 092208
Wymiary 175 x 240 mm
Producent <a href="/znak">Znak</a>
Autor <a href="/maori-murota">Maori Murota</a>
Okładka miękka
Ilość stron 260
Rok wydania 2023