Cały ten cukier

Cały ten cukier to relacja z eksperymentu Damona Gameau, który dowiódł destruktywnego wpływu cukru na organizm człowieka. Autor rzuca światło na podstępy, jakimi posługuje się przemysł spożywczy, wytwarzając i sprzedając nam słodycze oraz dokładając wszelkich starań, by nie dopuścić do zmniejszenia konsumpcji cukru na świecie, mimo że dolegliwości wynikające z jego nadmiernego spożycia zbierają coraz obfitsze żniwo. Damon Gameau udziela cennych rad dla tych, którzy chcą zerwać ze słodkim nałogiem. Wymienia produkty żywnościowe, których warto unikać oraz wyjaśnia, jak robić zakupy i czytać etykiety. Podaje również ponad 30 przepisów na zdrowe dania wolne od cukru.